Jeg er blevet helt bidt af at hækle og har netop kastet mig over mit 3. tæppe.
Denne gang er det et tæppe fra Yarnfreak, nemlig Yndlingstæppet.
Jeg er stadig ikke den største hækler,
men efter et par forsøg, fandt jeg da ud af det.
Tænk, at det kunne være så sjovt at hækle!!!
Jeg har valgt noget Baby Wool-uldgarn fra Stof og Stil
i stedet for Kauni’en, som Yarnfreak bruger.
Jeg har fået fingre i disse fantastiske træfigurer fra Højholm Design.
Jeg stødte helt tilfældig på Ellen, som står bag firmaet efter sin far,
men pga tiderne er hun nødt til at lukke og slukke for dette gamle familie-firma.
Det er simpelthen så ærgerligt!
Det er et stykke dansk design og næsten et stykke dansk kultur,
som stopper.
Jeg husker deres trævarer helt fra barn og jeg er bare så hjertens glad for,
at jeg nåede at få nogle fine træfigurer,
før det er for sent.
Er de ikke bare skønne!?!
Så blev det påskeferie og i den anledning blev der holdt påskefest i min søns børnehave.
Han går i en Rudolf Steiner Børnehave.
Det var en festdag og pædagogerne havde lavet det hele SÅ fint
med små strikkede påskeharer og påskekyllinger
med dejligt uldfyld og rene naturmaterialer.
Børnene var ude i haven og finde påskeæg, som påskeharen havde gemt.
Og hvert barn havde lavet en lille bitte bitte påskekylling.
Jeg bager gerne disse lækre knækbrød,
da det er en god kiks eller et dejligt lille mellemmåltid.
Opskriften er kendt af rigtig mange men her kommer den alligevel.
1 dl. havregryn
1 dl. sesamfrø
1 dl. hørfrø
1 dl. solsikkekerner
1 dl. græskarkerner
4½ dl. speltmel
1 tsk. bagepulver
2 tsk. salt
0,75 dl. olie
Ca. 2 dl. vand
Ælt alle de tørre ingredienser sammen med olie og vand.
Dejen er lidt klistret og slipper ikke sådan lige fingrene.
Den deles i 2 portioner og rulles ud imellem 2 stykker bagepapir.
Skær den ud i firkanter.
Bages i ca. 20 min. ved 200 grader.
Jeg bliver rigtig tit inspireret til nyt strik, når jeg tager en tur rundt i Blogland.
Også med dette skønne halstørklæde, som jeg så hos Anne.
Det er super nemt strikket og skønt at slynge sig i bagefter.
Jeg har sat mit eget præg på det med
en lille “knap-detalje”.
Opskriften findes lige her på Ravelry.
Jeg har strikket en lille vest til min dreng.
Kedeligt at være så glad for at strikke til ham, når han slet ikke vil bruge noget af det.
Denne lille vest har jeg liiiige kunnet lokke på ham uden de store hyl.
Ellers plejer hans eneste kommentar at være “Nej, det stikker”. Øv.
Opskriften er fra Duttelutte.
Jeg har brugt Filcolanas garn “Arwetta”.
50 gr. af hver farve til striberne
samt en rest til kanterne.
Så fik Sønnemand slået katten af tønden for første gang.
Og udklædningen var “en lille missekat”.
Nem og enkel blev kattetøjet syet i velourstof med en lang hale samt en hætte med ører.
Jeg faldt over denne gamle opskrift på kokosmakroner. Den er vist helt tilbage til min oldemors tid og min far bagte dem ofte, da jeg var barn.
De smager bare godt!
Jeg troede -indtil jeg selv forsøgte mig, at de var vældig svære at bage,
men de er så nemme, som at klø sig selv i nakken.
Det der tager længst tid er at piske æggehvider og flormelis stift.
Derefter “klattes” de bare over på en bageplade med en ske.
Størrelsen er op til dig selv, men bagetiden skal selvfølgelig
lige justeres lidt afhængig af størrelsen.
Bagetiden her passer til en lille spiseskefuld.
God bagelyst, hvis nogen skulle blive fristet.
Så er de små englebasser pakket og klar til aflevering.
Engle til vinduerne eller andre steder i hjemmet, hvor man har brug for en engel til at våge.
Der har været stor interesse for mine små engle ophæng -se under julepynt- og jeg har derfor lavet nogle større engle med samme sjove streg og udtryk.
Ved interesse for englene kan jeg kontaktes pr. mail.
